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Meine japanische Küche, Ratgeber von Stevan Paul
Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill. In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag.
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Meine Sommerfrische-Küche, Ratgeber von Alexandra Palla
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas »Sommerfrische-Küche« zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der Sommerfrische aus. Sie steht für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl und eine bodenständige, regionale Ferien- und Urlaubsküche, die Lust macht, sowohl die Seele und die Töpfe als auch die Füsse ins Wasser baumeln zu lassen.
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Paul, Stevan: Meine japanische KücheMeine japanische Küche , Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag! , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 201708, Produktform: Leinen, Beilage: Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung, Autoren: Paul, Stevan, Fotograph: Thode, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 4-fbg., Keyword: Essen & Trinken; Japan; Kochen; Ramen; Stevan Paul; Sushi; Tempura; Tokio; japanische Küche; japanische Rezepte, Fachschema: Japan / Küche, Restaurants, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Japan, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hoelker Verlag, Verlag: Hoelker Verlag, Verlag: Hölker Verlag, Länge: 266, Breite: 202, Höhe: 27, Gewicht: 1183, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine gesunde Küche, Ratgeber von Johanna MaierMan wird dieses Buch vorerst am Nachttisch liegen haben und es lesen wie einen Roman, in dem die Freude am Kochen und der Duft von Gärten, Wiesen und Wäldern die Hauptrolle spielen. Johanna Maiers "Gesunde Küche" fasziniert durch das immense Wissen, das sie darin vermittelt, und durch ihre Leidenschaft, die spürbar wird, wenn sie über die Essenz einer gesunden Küche erzählt. So spannend, interessant und überzeugend, dass jeder sofort beginnen möchte, ein Rezept nach dem anderen auszuprobieren - das Chili-Zitronen-Salz, die Brotrezepte, ihre legendäre Marillenbutter, die Fünf-Elemente-Suppen, die Liebestomate, das Süsskartoffel-Curry, der Wok "Waldorf" oder auch die Klassiker wie den Wiener Schmankerlteller und den Käsekaiserschmarren. Die wunderbare Rezeptsammlung für jeden Tag und für alle Lebenslagen ist eingebettet in persönliche Geschichten, gespickt mit unzähligen hilfreichen Tipps.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Japanische Backkunst, Ratgeber von Ai VenturaKirschblütenhanami – Entdecken Sie die köstliche Welt der japanischen Backkunst mit unserem japanischen Backbuch. Das Japan Backbuch beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten für traditionelle japanische Süssspeisen und Gebäck, die nicht nur köstlich, sondern auch schön anzusehen sind. Die japanische Backkunst vereint Einflüsse aus Asien, Europa und Amerika. Daneben gibt es natürlich auch traditionelles japanisches Gebäck wie die farbenfrohen Mochi-Reiskuchen und fluffige Hefebrötchen. Ai Ventura kredenzt uns in ihrem Buch nicht nur 45 echt japanische Backrezepte, sondern gibt uns auch Einblick in eine Reihe typischer Backtechniken und -zutaten sowie die japanische Teezeremonie chado. Von Matcha-Biskuitrolle über Yuzu-Cheesecake, von Chiffon Cake bis Mille Crêpes: Hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei und sorgt für etwas Abwechslung in Ihrer Küche. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Backkunst und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einzigartigen und köstlichen Kreationen. Bestellen Sie noch heute unser japanisches Backbuch und starten Sie Ihre Reise in die Welt der japanischen Küche! Von Chiffon Cake bis Mille Crêpes: 45 feine Backrezepte. Japanische Backkunst zwischen Trend und Tradition mit zahlreichen Tipps und Tricks von der Profi-Konditorin Ai Ventura.26,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Meine grüne französische Bistro-Küche, Ratgeber von Anne-Katrin Weber
Autor/Autorin: Anne-Katrin Weber. Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, freischaffende Kochbuchautorin und Foodstylistin. Auf dem Foodblog »veggielicious« lebt sie zusammen mit dem Fotografen Wolfgang Schardt ihre Liebe zu kreativer, köstlicher Gemüseküche aus. Fotograf/Fotografin: Wolfgang Schardt ist einer der erfolgreichsten Food-Fotografen Deutschlands. Sein Bildstil ist reduziert, modern und von einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik geprägt. In seinem Fotostudio arbeitet er für Verlage und Werbung. Für dieses Buch unternahm er zusammen mit Anne-Katrin mehrere Reisen, um etwa den Linsenanbau, den Weg der Sojabohne bis zum Tofu und andere »beans« zu dokumentieren. So wie es in seiner Arbeit meist um kulinarische Themen geht, so liebt der Genussmensch auch privat gute Küche und Weine und kocht selbst leidenschaftlich gerne, am liebsten mit Gemüse und Früchten aus dem eigenen Garten.
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Meine Küche im Frühling und Sommer, Ratgeber von Meret Bissegger
In diesem Buch porträtiert Erfolgsautorin Meret Bissegger über 50 Frühlings- und Sommergemüsesorten und gibt Tipps zu deren Verarbeitung und Lagerung. 163 Rezepte, meist vegetarische, oft auch vegane, inspirieren Anfänger und Fortgeschrittene gleichermassen. Von den ersten südlichen Frühlingsboten wie Favebohnen und Stängelkohl über einheimische Mairüben bis zu den Sommerklassikern Auberginen und Tomaten sowie weniger bekanntem Gemüse wie Mönchsbart, Okra oder Papacelle ist alles dabei. Aromatische Kräuter, knackige Salate, essbare Blüten oder Wildpflanzen und exotischere Zutaten ergänzen die Grundrezepte. Reportagen über Anbau, Ernte und Verarbeitung des Gemüses geben Einblick in die Welt der biologischen Landwirtschaft in der Schweiz und Italien. Texte zu ökologischen und wirtschaftlichen Themen bieten Anregungen zum Umgang mit unseren kostbaren Lebensmitteln. Hans-Peter Siffert hat das Gemüse und die Welt der Produzenten stimmungsvoll ins Bild gesetzt. Zusammen mit „Meine wilde Pflanzenküche“ und „Meine Gemüseküche für Herbst und Winter“ begleitet dieses Buch alle Kochbegeisterten durch das ganze Gemüsejahr.
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Meine japanische Küche, Ratgeber von Stevan PaulRamen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill. In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine Sommerfrische-Küche, Ratgeber von Alexandra PallaWarum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas »Sommerfrische-Küche« zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der Sommerfrische aus. Sie steht für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl und eine bodenständige, regionale Ferien- und Urlaubsküche, die Lust macht, sowohl die Seele und die Töpfe als auch die Füsse ins Wasser baumeln zu lassen.29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Paul, Stevan: Meine japanische KücheMeine japanische Küche , Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag! , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 201708, Produktform: Leinen, Beilage: Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung, Autoren: Paul, Stevan, Fotograph: Thode, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 4-fbg., Keyword: Essen & Trinken; Japan; Kochen; Ramen; Stevan Paul; Sushi; Tempura; Tokio; japanische Küche; japanische Rezepte, Fachschema: Japan / Küche, Restaurants, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Japan, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hoelker Verlag, Verlag: Hoelker Verlag, Verlag: Hölker Verlag, Länge: 266, Breite: 202, Höhe: 27, Gewicht: 1183, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine gesunde Küche, Ratgeber von Johanna MaierMan wird dieses Buch vorerst am Nachttisch liegen haben und es lesen wie einen Roman, in dem die Freude am Kochen und der Duft von Gärten, Wiesen und Wäldern die Hauptrolle spielen. Johanna Maiers "Gesunde Küche" fasziniert durch das immense Wissen, das sie darin vermittelt, und durch ihre Leidenschaft, die spürbar wird, wenn sie über die Essenz einer gesunden Küche erzählt. So spannend, interessant und überzeugend, dass jeder sofort beginnen möchte, ein Rezept nach dem anderen auszuprobieren - das Chili-Zitronen-Salz, die Brotrezepte, ihre legendäre Marillenbutter, die Fünf-Elemente-Suppen, die Liebestomate, das Süsskartoffel-Curry, der Wok "Waldorf" oder auch die Klassiker wie den Wiener Schmankerlteller und den Käsekaiserschmarren. Die wunderbare Rezeptsammlung für jeden Tag und für alle Lebenslagen ist eingebettet in persönliche Geschichten, gespickt mit unzähligen hilfreichen Tipps.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Japanische Backkunst, Ratgeber von Ai VenturaKirschblütenhanami – Entdecken Sie die köstliche Welt der japanischen Backkunst mit unserem japanischen Backbuch. Das Japan Backbuch beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten für traditionelle japanische Süssspeisen und Gebäck, die nicht nur köstlich, sondern auch schön anzusehen sind. Die japanische Backkunst vereint Einflüsse aus Asien, Europa und Amerika. Daneben gibt es natürlich auch traditionelles japanisches Gebäck wie die farbenfrohen Mochi-Reiskuchen und fluffige Hefebrötchen. Ai Ventura kredenzt uns in ihrem Buch nicht nur 45 echt japanische Backrezepte, sondern gibt uns auch Einblick in eine Reihe typischer Backtechniken und -zutaten sowie die japanische Teezeremonie chado. Von Matcha-Biskuitrolle über Yuzu-Cheesecake, von Chiffon Cake bis Mille Crêpes: Hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei und sorgt für etwas Abwechslung in Ihrer Küche. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Backkunst und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einzigartigen und köstlichen Kreationen. Bestellen Sie noch heute unser japanisches Backbuch und starten Sie Ihre Reise in die Welt der japanischen Küche! Von Chiffon Cake bis Mille Crêpes: 45 feine Backrezepte. Japanische Backkunst zwischen Trend und Tradition mit zahlreichen Tipps und Tricks von der Profi-Konditorin Ai Ventura.26,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine grüne französische Bistro-Küche, Ratgeber von Anne-Katrin WeberAutor/Autorin: Anne-Katrin Weber. Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, freischaffende Kochbuchautorin und Foodstylistin. Auf dem Foodblog »veggielicious« lebt sie zusammen mit dem Fotografen Wolfgang Schardt ihre Liebe zu kreativer, köstlicher Gemüseküche aus. Fotograf/Fotografin: Wolfgang Schardt ist einer der erfolgreichsten Food-Fotografen Deutschlands. Sein Bildstil ist reduziert, modern und von einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik geprägt. In seinem Fotostudio arbeitet er für Verlage und Werbung. Für dieses Buch unternahm er zusammen mit Anne-Katrin mehrere Reisen, um etwa den Linsenanbau, den Weg der Sojabohne bis zum Tofu und andere »beans« zu dokumentieren. So wie es in seiner Arbeit meist um kulinarische Themen geht, so liebt der Genussmensch auch privat gute Küche und Weine und kocht selbst leidenschaftlich gerne, am liebsten mit Gemüse und Früchten aus dem eigenen Garten.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Meine Küche im Frühling und Sommer, Ratgeber von Meret BisseggerIn diesem Buch porträtiert Erfolgsautorin Meret Bissegger über 50 Frühlings- und Sommergemüsesorten und gibt Tipps zu deren Verarbeitung und Lagerung. 163 Rezepte, meist vegetarische, oft auch vegane, inspirieren Anfänger und Fortgeschrittene gleichermassen. Von den ersten südlichen Frühlingsboten wie Favebohnen und Stängelkohl über einheimische Mairüben bis zu den Sommerklassikern Auberginen und Tomaten sowie weniger bekanntem Gemüse wie Mönchsbart, Okra oder Papacelle ist alles dabei. Aromatische Kräuter, knackige Salate, essbare Blüten oder Wildpflanzen und exotischere Zutaten ergänzen die Grundrezepte. Reportagen über Anbau, Ernte und Verarbeitung des Gemüses geben Einblick in die Welt der biologischen Landwirtschaft in der Schweiz und Italien. Texte zu ökologischen und wirtschaftlichen Themen bieten Anregungen zum Umgang mit unseren kostbaren Lebensmitteln. Hans-Peter Siffert hat das Gemüse und die Welt der Produzenten stimmungsvoll ins Bild gesetzt. Zusammen mit „Meine wilde Pflanzenküche“ und „Meine Gemüseküche für Herbst und Winter“ begleitet dieses Buch alle Kochbegeisterten durch das ganze Gemüsejahr.56,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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